Cake Pisang Kukus

BAHAN :
200 gr terigu
1 sdt baking powder
150 gr margarin
50 ml susu kental manis
200 gr pisang ambon yang masak (lumatkan dgn garpu)
4 butir telur
175 gr gula pasir
1 sdt SP
1/4 sdt vanili
75 gr meses

CARA MEMBUAT :
campur terigu, baking powder sisihkan.
lelehkan margarin, angkat. taruh mangkuk kaca
tambahkan susu kental manis, aduk sebentar.
masukkan pisang yang sudah dilumatkan.

campur telur, SP,gula pasir dan vanili.
kocok hingga putih dan mengembang.
masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dgn campuran pisang. aduk rata.
terakhir masukan meses, aduk rata.

tuang adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm,olesi minyak dan alasi plastik.
kukus selama 45 menit.

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.