Cemilan : Telor gabus

bahan-bahannya
250 gram tepung kanji/sagu
3 butir telur
air dikir
garam dikit
Keju untuk variasi (kalo lagi kosong dirumah atau egk mau juga egk apa2)

cara membuat:
1. Campur tepung kanji, keju parut dan garam. Aduk rata.

2. Masukan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga terbentuk
adonan yang bisa dipulung.

3. Ambil sejumput adonan, bentuk menggunakan kedua telapak tangan hingga
berbentuk bulat panjang. Tampung hasilnya di dalam wajan berisi minyak dingin.

Gorengnya harus minyak dingin yah bu… selamat mencoba, semoga suka…

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.