Cream Soup Jagung

Bahan:
– 1300ml kaldu ayam
– 200ml susu tawar cair
– 100gr jagung pipilan
– 60gr kacang polong (kalo suka)
– 50gr wortel potong dadu
– 150gr daging sapi potong dadu jg kira2 ukuran 1×1
– 1 ½ sdm tepung terigu
– ½ sdt kaldu instant rasa daging
– 1 ½ sdm margarin

Bumbu:
– 4siung bawang putih cincang halus
– 2sdm bawang bombay cincang
– 1sdm sledri cincang
– ½ sdt lada halus
– ½ sdt oregano kering
– Garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega sampai harum
2. Masukkan terigu aduk sampai berbutir halus
3. Masukkan daging sapi sampai berubah warna
3. Masukan semua bahan diatas sampai matang dan mendidih
4. Tambahkan lada, garam ama oregano
5. Kalo udh matang, sebelum disajikan taburi sledri n plg enak lg ditambah taburan keju parut.

Selamat Mencoba

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.