Kue Kentang Panggang Keju

Bahan:
100 gr keju cheddar parut
Garam, merica bubuk, pala secukupnya
1 telur, kocok lepas
500 gr kentang, kupas dan rebus setengah matang
150 gr keju cheddar lembaran, cincang

Bahan Isi:
1 sdm margarine
60 gr bawang Bombay cincang
200 gr daging ayam cincang
25 gr daging asap, iris halus
5 sdm saus tomat
¼ sdt oregano
Panaskan margarine, tumis bawang Bombay
Masukkan daging ayam, daging asap, saus tomat dan oregano, aduk rata.
Angkat, sisihkan

Cara Membuat Resep Kue Kentang Panggang Keju:
Campurkan keju parut dengan garam dan merica serta kentang serut, aduk rata
Sediakan mangkuk-mangkuk kecil dari aluminium foil atau mangkuk tahan panas lainnya, olesi margarine.
MAsukkan adonan kentang serut kedalam mangkuk, tekan-tekan supaya rata dan melekat.
Isi dengan bahan isi sampai ¾ nya. Taburi dengan cincangan keju lembar.
Panggang sampai matang
Hidangkan dengan saus sambal

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.