Macaroni Schotel

Bahan:
150 gram macaroni, rebus, tiriskan
1 kaleng corned beef
1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong halus
1 siung bawang putih, potong halus
2 sdm tepung terigu
1 sdm margarine
pala bubuk, merica bubuk,garam,kaldu sapi(royco ato masako) secukupnya
250 ml susu cair
4 butir telor, kocok lepas
150 gram keju cheddar, parut
50 gram butter, potong dadu
Cara Membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.
3. Tambahkan susu cair. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Angkat.
4. Masukkan corned beef, telor kocok, pala, merica, garam, dan keju cheddar. Aduk rata.
5. Campurkan macaroni rebus dengan adonan corned beef. Masukkan dalam pinggan tahan panas.
6. Taburi campuran macaroni dengan keju parmesan parut dan mentega.selapis-selapis. Panggang sampai matang dalam oven suhu 180drajat,20menit.
Selamat mencoba

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.