Muffin Keju

Muffin keju ini bikinnya mudah banget,gak usah pake mikser2an,cuma diaduk doang.Tapi ngaduknya harus lembut,dan merata,jadi adonan ga akan bantat.
Bahan:
100gr terigu
1 sdt BP
75ml susu cair
75gr margarine,lelehkan
2 btr telur
1 1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
25gr keju cheddar parut
50gr jagung pipil
1lbr smoked beef,iris tipis
Cara:
Ayak terigu dan BP,sisihkan.
Dalam wadah lain,aduk margarine leleh,susu,telur,gula,dan garam.
Tuang adonan ke tepung terigu,aduk rata perlahan.
Masukkan keju parut,jagung pipil,dan smoked beef.
Masukkan ke dalam cetakan cupcake,panggang ke dalam oven 180derajat,selama +- 30menit.
Selamat mencoba..

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.