Nugget Salmon

Nugget Salmon

1. 1 ½ lembar Roti tawar dibuang pinggirnya, dipotong kecil2 (dicacah)
2. Ikan salmon kira2 ukurannya dari 1 fillet itu dibagi 3 (jadi 1/3-nya) ==> ukuran fillet-nya Hero (atao Carefour juga kurleb sama).Salmonnya dikasih peresan jeruk nipis bwat ngilangin amisnya. Terus nanti dicacah2.
3. Udah gitu : Cacahan salmon dicampur ama cacahan roti, dikasih lada bubuk, garam dikiiiitttt aja ato keju jg boleh
4. Masukin ½ butir telor dicampur ma adonannya
5. Terus ditaro di-pyrex, ratakan kira2 tebalnya 1 cm (pake pyrex kotak). Jadi nanti bentuknya persegi panjang.
6. Dikukus deh sampe matang
7. Abis dikukus, kalo dah aga dingin & mau dimakan baru digoreng.

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.