Sate Sumpit

BahanĀ¤:
200gr daging sapi/ayam,cincang halus
2gandu gula merah
1putih telur
1sdt air asam jawa
1sdt ketumbar,tumbuk halus
Vetcin,garam,merica secukupnya
Bumbu kacang:
150gr kacang tanah,goreng
1gandu gula merah
Vetcin,garam,secukupnya.
250ml air
Bumbu halus:
5siung bw putih
1cm jahe
1cm kunyit
Cara buat:
Campur seluruh bahanĀ¤,ambil 1sdt daging,tempel,pipihkan pada sumpit.bakar merata di atas api hingga matang
Bumbu kacang:
Blender seluruh bahan bumbu kacang sampai halus.Sisihkan
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,tuang bumbu kacang.Masak hingga matang.
Tuang bumbu kacang di atas sate.Siap dihidangkan.
Selamat mencoba

This entry was posted in Recipes. Bookmark the permalink.